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莴苣炒鸡蛋(步骤图)的做法

发布时间:2019-01-01 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

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莴苣炒鸡蛋(步骤图)的做法

主料:莴苣,鸡蛋

配料;小米椒,大蒜,食盐,食用油。

莴苣鸡蛋的做法步骤:

1、莴苣去皮,洗干净,擦成丝,小米椒洗干净,也切好装在一起待用。

莴苣炒鸡蛋的做法步骤图

2、鸡蛋磕在碗里,加入食盐一起打散,热锅下油,开大火,将油烧至5-6成熟,加入打散的蛋液煎至两面金黄,用锅铲铲成小块出锅。

莴苣炒鸡蛋的做法步骤图

3、热锅凉油,放大蒜煸出香味。

莴苣炒鸡蛋的做法步骤图

4、倒入莴苣,小米椒,撒入食盐,大火快速翻炒断生。

莴苣炒鸡蛋的做法步骤图

5、倒入鸡蛋一起翻炒匀。再多翻炒几个来回就可以出锅了。简单又好吃的一道菜哦。

莴苣炒鸡蛋的做法步骤图

莴苣炒鸡蛋

文章来源:头条号 雷小厨

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