您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 椰蓉南瓜糕(步骤图)

椰蓉南瓜糕(步骤图)的做法

发布时间:2018-12-23 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

椰蓉南瓜糕(步骤图)椰蓉南瓜糕(步骤图)
椰蓉南瓜糕(步骤图)的做法

用料:南瓜240克、牛奶180克、白糖50克、玉米淀粉30克、椰蓉适量、炼乳20克

椰蓉南瓜糕的做法步骤:

1.先把南瓜去皮去瓤洗净切片,入锅熟。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

2.取一个干净的大碗,放入白糖、淀粉、炼乳、牛奶拌匀。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

3.把蒸熟的南瓜倒入料理机中,搅拌成南瓜泥。家里没有料理机可以直接用勺子压成南瓜泥,做出来也是一样的。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

4.取一个干净的保鲜盒,撒上少许椰蓉备用。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

5.把南瓜泥和牛奶糊全部倒入不粘锅中,开小火加热,用刮刀不停的搅拌,使奶糊受热更均匀。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

6.奶糊渐渐变得浓稠,搅拌至顺滑状态后,立马离火。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

7.把南瓜奶糊倒入提前准备好的保鲜盒中,用刮刀抹平一点,再撒上一层椰蓉,晾凉,放入冰箱冷藏一两个小时。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

8.把保鲜盒取出,倒扣在砧板上,切成小块。

椰蓉南瓜糕的做法步骤图

9.均匀的裹上椰蓉,即可上桌享用。

椰蓉南瓜糕

椰蓉南瓜糕的做法小贴士:

1、南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

以上就是美食在线为您介绍的椰蓉南瓜糕(步骤图)的做法,想了解更多椰蓉南瓜糕(步骤图)的做法,请关注美食在线。
标签:
顶一下
(0)
*本站所有内容归 美食在线 版权所有,只提供查看参考,未经本站授权,禁止转载用于商业用途。

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号 点击这里给我发消息