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牛肉小米粥(步骤图)的做法

发布时间:2018-12-09 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

牛肉小米粥(步骤图)牛肉小米粥(步骤图)
牛肉小米粥(步骤图)的做法

主料:牛肉60克、小米1量杯、大米1量杯、小白菜100克

配料:花生油50克、精盐3克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒3勺、姜1块

牛肉小米粥的做法步骤:

1.先把食材准备好。

牛肉小米粥的做法步骤图

2.把大米小米混合洗净,放入锅中,倒入适量清水开始粥。

牛肉小米粥的做法步骤图

3.把牛肉洗净切丝,放入盐、生抽、蚝油、姜丝抓匀。

牛肉小米粥的做法步骤图

4.放入料酒抓匀,料酒要一勺一勺的放,每次都要等牛肉完全吸收了再加。

牛肉小米粥的做法步骤图

5.放入一勺花生油抓匀,制片刻。

牛肉小米粥的做法步骤图

6.把小白菜洗净。如果是给两岁以下的孩子食用,青菜建议切碎哈。

牛肉小米粥的做法步骤图

7.待米粥浓稠时,放入牛肉丝,滚一分钟。

牛肉小米粥的做法步骤图

8.放入小白菜,再倒入适量花生油。

牛肉小米粥的做法步骤图

9.用汤勺搅拌均匀,立刻离火,不要再煮了,也不要盖锅盖,避免青菜发黄,影响食欲。装入碗中,趁热享用吧!秋天喝粥最养人,一碗浓稠绵软的牛肉小米粥,绝对是秋季早餐的好选择。

牛肉小米粥的做法步骤图

牛肉小米粥的做法小贴士:

1、牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉含肉毒碱,鸡肉、肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

3、牛肉含钾和蛋白质,钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。

以上就是美食在线为您介绍的牛肉小米粥(步骤图)的做法,想了解更多牛肉小米粥(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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