您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 蒜蓉茼蒿杆(步骤图)

蒜蓉茼蒿杆(步骤图)的做法

发布时间:2018-12-08 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

蒜蓉茼蒿杆(步骤图)蒜蓉茼蒿杆(步骤图)
蒜蓉茼蒿杆(步骤图)的做法

主料:茼蒿1000克、蒜1头

配料:花生油1汤匙、精盐5克、白糖2克

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤:

1.主辅料:茼蒿、蒜

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

2.把茼蒿去叶,留取蒿干洗净

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

3.切段后备用

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

4.把蒜切粒,放置15分钟再用

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

5.热锅凉油,放入蒜粒小火

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

6.放入备用的茼蒿杆

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

7.旺火,快速翻炒

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

8.炒制到蒿杆塌秧,加盐、少许白糖调味

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

9.继续翻炒均匀,即可关火

蒜蓉茼蒿杆的做法步骤图

10.出锅装盘,即可上桌品味

蒜蓉茼蒿杆

蒜蓉茼蒿杆的做法小贴士:

1、茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出特殊香味,这种特殊香味有助于增加唾液分泌,能够帮助刺激食欲,消食开胃。并且茼蒿中所含的粗纤维有助于肠道蠕动,促进排便,达到清肠胃的目的。茼蒿中所含的营养成分会对人体免疫力造成影响,适当的吃一些茼蒿,对于提高人体免疫力是有好处的。

2、大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。大蒜有明显的抗炎作用,可以加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用。

以上就是美食在线为您介绍的蒜蓉茼蒿杆(步骤图)的做法,想了解更多蒜蓉茼蒿杆(步骤图)的做法,请关注美食在线。
标签:
顶一下
(0)
*本站所有内容归 美食在线 版权所有,只提供查看参考,未经本站授权,禁止转载用于商业用途。

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号 点击这里给我发消息