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家常烙饼(步骤图)的做法

发布时间:2018-11-04 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

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家常烙饼(步骤图)的做法

用料:

面粉,椒盐,食用油,温水。

家常饼的做法步骤:

家常烙饼的做法步骤图

面粉中加温水,用筷子搅拌成面团。

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

盖上保鲜膜,让面团醒半小时。

家常烙饼的做法步骤图

醒好的面团特别松软。

家常烙饼的做法步骤图

案板上撒一点干面粉,把醒好的面团放置案板上。

家常烙饼的做法步骤图

在面团表面撒一点干面粉,然后把面团擀成薄皮子。

家常烙饼的做法步骤图

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在皮子上刷一点食用油,撒上一点椒盐和干面粉。

家常烙饼的做法步骤图

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把皮子卷起来,然后用刀切成长一点的小段,把面段两端折叠到皮子下面,使最上面的一层光滑,呈圆状。

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

将面团擀薄,放入煎锅内煎,一面煎好后翻一下面,继续煎另一面。

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

家常烙饼的做法步骤图

两面都煎好以后就取出,里面有丰富的层次。

家常烙饼

家常烙饼的做法小贴士:

面粉里面加的水,需要一点一点的加,不要一次性都倒进去。

椒盐如果没有现成的,可以自己做。

可以自己熬点葱油,这样做出来的饼会更香。

以上就是美食在线为您介绍的家常烙饼(步骤图)的做法,想了解更多家常烙饼(步骤图)的做法,请关注美食在线。
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