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烤肠炒杏鲍菇(图)的做法

发布时间:2018-10-31 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

烤肠炒杏鲍菇(图)烤肠炒杏鲍菇(图)
烤肠炒杏鲍菇(图)的做法

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。所以平时我们应该多吃菌类。

用料:杏鲍菇3个,肠一根。把杏鲍菇清洗干净。

烤肠杏鲍菇的做法步骤:

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

1、分别把杏鲍菇和烤肠改刀切薄片;再准备几粒蒜头,两根香葱。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

2、起锅烧油,放入拍散的蒜头和切碎的葱头,因为儿子不敢吃辣的,所以没有放辣椒,如果喜欢吃辣椒的,可以放一些,风味更独特。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

3、放入切好的杏鲍菇大火炒两分钟,炒至杏鲍菇柔软。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

4、再放入切好的烤肠炒一分钟。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

5、调入适量的蚝油、盐、鸡精、胡椒粉,再把它翻炒均匀。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

6、出锅前撒上一把葱花即可。

烤肠炒杏鲍菇的做法步骤图

7、香喷喷的烤肠炒杏鲍菇做好了

烤肠炒杏鲍菇

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