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家常豆腐的做法

发布时间:2018-10-10 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

家常豆腐家常豆腐
家常豆腐的做法

用料:豆腐一块、木耳随意、柿子椒一个、郫县豆瓣酱一勺、葱花、姜末随意、白糖一勺、土豆淀粉一勺

家常豆腐的做法步骤:

1、豆腐切成1cm厚的三角形片

2、放油锅中至金黄色,每次几块,分几次完,这样不容易碎

3、捞出备用

4、木耳提前泡发,去硬根,柿子椒洗净,瓣成小块

5、烧热放底油,加葱花姜末,加一勺豆瓣酱

6、小火炒一会炒出红油

7、把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀,加少量清水和一小勺白糖,盖盖子稍几分钟入味,最后加入柿子椒翻炒均匀。

以上就是美食在线为您介绍的家常豆腐的做法,想了解更多家常豆腐的做法,请关注美食在线。
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