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韭菜馅饼(步骤图)的做法

发布时间:2018-10-10 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

韭菜馅饼(步骤图)韭菜馅饼(步骤图)
韭菜馅饼(步骤图)的做法

用料:面粉、酵母、韭菜鸡蛋

韭菜馅饼的做法步骤:

第一步:500克面粉,一分为二,一半用热水和面,另一半用凉水和面,和好以后把两团面揉在一起,醒20分钟

韭菜馅饼的做法步骤图

第二步:平底锅中放油,然后倒入打散的鸡蛋,凝固立刻倒出,韭菜洗干净切碎,然后跟热的鸡蛋搅拌在一起,放点虾皮,盐,十三香粉,耗油,搅拌均匀就可以了。

韭菜馅饼的做法步骤图

第三步:醒好的面揪成小剂子,然后擀开,中间厚,边缘擀薄一点,放入咱们调好的馅料

韭菜馅饼的做法步骤图

第四步:像包包子一样,包在一起,然后再面板上按压成饼的形状。如果怕背面不好看,也可以口朝下,用手心再硅胶垫上滚一滚,就会非常的圆润光滑了。

韭菜馅饼的做法步骤图

第五步:平底锅中刷一层食用油,然后放入锅中,煎至两面金黄,即可出锅了,是不是很简单,关键是真的好吃啊,皮薄的都可以看见里面的馅料,贼香

韭菜馅饼的做法步骤图

真的是外焦内软,超满足的吃的了2个大饼,嘿嘿

韭菜馅饼

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