您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 凉拌花生米

凉拌花生米的做法

发布时间:2018-10-04 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

凉拌花生米凉拌花生米
凉拌花生米的做法

材料:花生米100克、黄瓜1根、辣椒几个、蒜1个、香菜适量、生抽1勺、醋小半勺、胡椒粉少量、橄榄油适量。

凉拌花生米的做法步骤:

1、首先准备以上材料

2、冷锅冷油冷花生,油适量,花生放入锅里,小火慢,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音结束就差不多了

注意:一定要注意火候,全程小火,切记不要炸糊了

3、捞起沥干油备用,花生米热的时候是不脆不酥的,记得先放凉花生。

4、然后在大碗中先倒入黄瓜和花生米,接着倒入蒜蓉和辣椒碎,再倒入适量的胡椒粉。放入香菜,分别倒入一勺生抽和小半勺醋。

5、最后倒入适量橄榄油,也可以用锅里炸花生米剩下的油,然后拌均匀即可出锅了。

凉拌花生好处:

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

2、润肠通便:因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,但是不能吃的太多,吃得太多可致腹泻。

以上就是美食在线为您介绍的凉拌花生米的做法,想了解更多凉拌花生米的做法,请关注美食在线。
标签:
顶一下
(0)
*本站所有内容归 美食在线 版权所有,只提供查看参考,未经本站授权,禁止转载用于商业用途。

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号 点击这里给我发消息