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红烧大虾(图解)的做法

发布时间:2018-10-03 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

红烧大虾(图解)红烧大虾(图解)
红烧大虾(图解)的做法

用料:500克、大葱20克、鲜姜20克、花椒粒20克、料酒15毫升、生抽15毫升、精盐15克

红烧大虾的做法步骤:

1.海虾剪去虾须虾脚

红烧大虾的做法步骤图

2.挑出虾线

红烧大虾的做法步骤图

3.清洗干净备用

红烧大虾的做法步骤图

4.锅内加入色拉油,烧热后加入花椒粒煸1分钟,加入葱花和姜片

红烧大虾的做法步骤图

5.加入海虾煸炒

红烧大虾的做法步骤图

6.加入料酒

红烧大虾的做法步骤图

7.加入生抽和精盐

红烧大虾的做法步骤图

8.煸炒3分钟,海虾自然弯曲颜色变红就熟了

红烧大虾的做法步骤图

9.红烧大虾做好了

红烧大虾

红烧大虾的做法烹饪小贴士:

1、大虾中含有花青素,花青素具有抗氧化的作用,能够缓解疲劳,减少皱纹,食用河虾有抗衰老的功效;

2、是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3、大虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

4、大虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

以上就是美食在线为您介绍的红烧大虾(图解)的做法,想了解更多红烧大虾(图解)的做法,请关注美食在线。
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