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黄芪粥(步骤图)的做法

发布时间:2018-09-26 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

黄芪粥(步骤图)黄芪粥(步骤图)
黄芪粥(步骤图)的做法

工具:电饭

原料:黄芪30g、大米/小米100g、水适量

辅料:花生5g、大枣10g、枸杞10g、冰糖30g

黄芪粥的做法步骤:

1.黄芪洗净切成片状

2.大米/小米淘洗干净待用

3.大枣洗净去核,可以切成片状或丁状

4.枸杞洗净、冰糖准备好

黄芪粥的做法步骤图

5.洗净黄芪切成片状

黄芪粥的做法步骤图

6.将黄芪片放入煮锅中,加入十倍量水,煮沸25分钟,取汁去除黄芪片

7.黄芪汁用作熬粥用,黄芪片也可以适量加入粥中

8.将黄芪汁、大米/小米、大枣、枸杞、花生等放入电饭煲中

9.加入适量水,进行熬制1-2小时,时间根据喜好设定

黄芪粥的做法步骤图

黄芪粥成品图

10.黄芪粥熬制后可选择性放入冰糖等调味品,增加口感

黄芪粥的做法小贴士:

1、糖尿病患者适量放入糖

2、黄芪不可超量投放

3、体虚、中气不足、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的病人可常服

4、体质实证、阴虚阳亢者不宜经常食用

黄芪的食材简介

黄芪,又称北芪,常用中药材之一,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖,出去须根几根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。在中医五行理论中黄芪作为补气佳品,能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤,具有益血补气之功效。

增强免疫功能、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用 、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒作用。

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