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懒人葱油饼(步骤图)的做法

发布时间:2018-09-24 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

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懒人葱油饼(步骤图)的做法

食材:饺子皮20,小葱一小把,油适量,盐适量

懒人葱油饼的做法步骤:

1、准备好所有材料,饺子皮根据人口数量增减,细葱摘洗干净。

懒人葱油饼的做法步骤图

2、将小葱切成小段,越细越好。

懒人葱油饼的做法步骤图

3、把切好的葱放入油碗里,加入少许盐,搅拌均匀备用。

懒人葱油饼的做法步骤图

4、取一张饺子皮放面板上,上面抹上葱花油,尽量抹匀。

懒人葱油饼的做法步骤图

5、以此类推,直至叠加到5个面皮即可。

懒人葱油饼的做法步骤图

6、同时用擀面杖正反面擀成圆饼胚,厚度为4毫米左右,不要太薄,否则容易干。

懒人葱油饼的做法步骤图

7、不沾锅里抹少量的油,下入饼胚,小火烙至底部微黄,饼上面刷上油,翻面继续烙。

懒人葱油饼的做法步骤图

8、烙至两面金黄,即可出锅。

懒人葱油饼的做法步骤图

9、表面酥脆,香喷喷的葱油饼就可以吃了,非常简单,零基础也能烙的好吃。

懒人葱油饼成品

懒人葱油饼的做法小贴士:

饺子皮尽量买软一点的,这样烙的饼柔软有弹性;烙饼的火候为小火,多翻以免烙糊;烙好的饼趁热吃酥脆。

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