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返砂芋头的做法

发布时间:2018-10-26 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

返砂芋头返砂芋头
返砂芋头的做法

主料:芋头1个

配料:色拉油适量、白糖适量、水适量

返砂芋头的做法步骤:

步骤一、芋头洗净后沥干水分,切成长条

步骤二、油六成热时放入芋头条,中小火至芋头熟透。可以试着用筷子戳一下,如果比较容易穿一个洞就是熟透了。捞出放厨房纸上吸干多余的油

步骤三、锅中油倒干净,不用洗锅,直接放入水和糖,水糖的比例大概为1:2比较容返沙。熬至糖浆出现大泡泡时迅速投入炸好的芋头条,锅边出现糖沙的时候迅速关火,不停地翻,直到芋头均匀地裹上一层糖沙的时候就可以了

以上就是美食在线为您介绍的返砂芋头的做法,想了解更多返砂芋头的做法,请关注美食在线。
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