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芒果鲜虾沙拉的做法

发布时间:2018-07-28 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

芒果鲜虾沙拉芒果鲜虾沙拉
芒果鲜虾沙拉的做法

用料:8只、芒果2个、苦菊1大碗、红椒1/4个、黄椒1/4个、胡萝卜1/4个、木耳1小把、碧根果仁1小碗、橄榄油1勺、露3小勺、生抽1勺、柠檬汁2勺、辣椒粉2小勺、糖1勺、盐1/2小勺

芒果鲜虾沙拉的做法步骤:

步骤1.虾子去壳去虾线,用料酒盐胡椒制。

步骤2.处理芒果,肉切丁,其他蔬菜类的焯水然后过凉水备用。

步骤3.胡萝卜木耳啥的都焯了哟,如果用了蘑菇啥的也是在这步焯水。

步骤4.然后平底锅放点橄榄油,煎一下腌好的虾子。

步骤5.记得翻面,两面都变色就差不多了,不要火候太大了哟,虾本身很好熟的。

步骤7.沙拉汁用橄榄油加鱼露加生抽加柠檬汁加糖加盐加辣椒粉调小半碗。整个沙拉汁的味道……就类似于甜辣口的油醋汁的感觉!

步骤8.然后各种材料放到碗里。

步骤9.加凉了的虾仁加调好的沙拉汁再撒一把白芝麻拌匀就行啦。

以上就是美食在线为您介绍的芒果鲜虾沙拉的做法,想了解更多芒果鲜虾沙拉的做法,请关注美食在线。
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