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粗粮蔬菜鲜虾粥的做法

发布时间:2018-09-12 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

粗粮蔬菜鲜虾粥粗粮蔬菜鲜虾粥
粗粮蔬菜鲜虾粥的做法

主料:大米100克、玉米碴40克

配料:4支、香菇4棵、油菜2棵、花生油适量、清水适量、盐1匙

粗粮蔬菜鲜虾粥的做法步骤

步骤一、准备食材

步骤二、大米玉米碴反复淘洗干净加入适量清水

步骤三、大火烧开

步骤四、油菜过开水变色捞出过凉水切碎,香菇泡洗干净切薄片

步骤五、青虾头身分开,去虾线,全部去壳

步骤六、锅内烧热油,放入虾头充分爆出虾头红油

步骤七、放入香菇片煸炒

步骤八、米粥大火开转小火熬制略微粘稠

步骤九、加入煸炒好的所有虾头红油和香菇

步骤十、加入食盐搅拌均匀

步骤十一、加入油菜即可

粗粮蔬菜鲜虾粥的小窍门

这道粥的亮点在于虾头红油,青虾出红油,搭配香菇,提升了鲜香浓郁的味道。

以上就是美食在线为您介绍的粗粮蔬菜鲜虾粥的做法,想了解更多粗粮蔬菜鲜虾粥的做法,请关注美食在线。
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