素菜的做法

蚝油杏鲍菇

主料：杏鲍菇500克、胡萝卜半根、青椒一根配料：生抽两小勺、蚝油两小勺、白糖一小勺、淀粉一小勺、清水适量、葱花少……[详细]
醋溜白菜

主料：大白菜配料：大葱、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、白糖、陈醋、盐、猪油。醋溜白菜的做法步骤： 1、把大白菜的叶……[详细]
干炸蘑菇

主料：平菇500克配料：鸡蛋、玉米淀粉、面粉、盐、花椒粉、食用油、啤酒。干炸蘑菇的做法步骤： 1、把平菇用手撕成条……[详细]
西芹炒核桃仁

主料：西芹一小把，生核桃仁10几个配料：枸杞10来个，食用油，盐，蒜。西芹炒核桃仁的做法步骤： 1、先把生核桃仁掉下……[详细]
火山土豆泥

主料：土豆2个、番茄2个、洋葱半个、青豆1小把配料：酸奶1包、番茄酱2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量火山土豆泥的做法步……[详细]
蒜香西兰花

主料：西兰花一棵、胡萝卜半根、黑木耳一把、配料：植物油、食盐、蒜子一小把、生抽、蚝油、胡椒粉1克、鸡精1克蒜香……[详细]
香椿炒鸡蛋

主料：香椿1把、鸡蛋3个配料：食用油、盐香椿炒鸡蛋的做法步骤： 1、准备一把香椿芽，我买了300g左右的香椿芽，花了不……[详细]
香椿炒鸡蛋

主料：香椿、鸡蛋配料：盐香椿炒鸡蛋的做法步骤： 1、先把香椿比较老的茎用剪刀剪去，再用清水淘洗几遍。然后开水下……[详细]
香椿炒鸡蛋

主料：香椿芽200g、鸡蛋5个配料：十三香少许、盐少许、柠檬醋或白醋少许、花生油2勺香椿炒鸡蛋的做法步骤： 1、香椿去……[详细]
香椿鱼

主料：香椿芽一小把大约400克、，面粉100克这里可加入些淀粉会更加酥脆，我只用面粉是还原了老家的做法，凉了稍有回软也……[详细]
香椿炒鸡蛋

主料：香椿300g、鸡蛋4个配料：盐适量、油适量、料酒少量香椿炒鸡蛋的做法步骤： 1、准备香椿用水洗净。 2、鸡蛋四个……[详细]
香椿炒鸡蛋

主料：香椿、鸡蛋配料：清水、食盐、食用油、葱香椿炒鸡蛋的做法步骤：步骤一：香椿掰开，去掉老茎，放入清水中洗干……[详细]
炸香椿鱼

主料：香椿芽适量，玉米淀粉80克，面粉80克配料：小苏打1克，盐3克，鸡蛋1个，清水适量。炸香椿鱼的做法步骤： 1准备好……[详细]
清炒扁豆

主料：扁豆配料：红椒、蒜、盐清炒扁豆的做法步骤： 1、扁豆掐掉头尾，清洗干净后开水下锅，大火煮至6分熟捞出，再用……[详细]
炒扁豆丝

主料：扁豆角500克配料：红干椒数个、蒜头4粒、生抽2茶匙、醋数滴、盐1茶匙、鸡精少许炒扁豆丝的做法步骤： 1、先准备……[详细]
扁豆炒茭白

主料：扁豆120块、茭白165克配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量、扁豆炒茭白的做法步骤1.材料：扁豆、茭白。步骤2.将扁……[详细]
扁豆炒尖椒

主料：尖椒145克、扁豆85克配料：盐适量、生抽适量、味精适量、扁豆炒尖椒的做法步骤步骤一、食材：尖椒、扁豆(已摘洗……[详细]
扁豆炒花菜

主料：扁豆200克、花菜180克配料：生抽适量、盐适量、扁豆炒花菜的做法步骤步骤一、食材：扁豆(已摘洗)、花菜(已清洗……[详细]
扁豆炒粉条

主料：扁豆130克、粉条75克配料：郫县豆瓣酱适量、盐适量、味精适量、扁豆炒粉条的做法步骤步骤一、食材：扁豆(已摘洗……[详细]
扁豆炒粉

主料：扁豆适量、米粉适量、配料：辣椒适量、配料盐适量、油适量、生抽适量、味精适量、扁豆炒粉的做法步骤步骤一、……[详细]

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