凉菜的做法大全

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  生腌包菜(步骤图)

  用料：包菜1颗、香菜500克、胡萝卜1根、盐3汤匙、香油、辣椒油、 生腌包菜的做法步骤： 1.我们先准备好食材，将香菜摘去老叶，洗……[详细]

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  豆腐皮胡萝卜拌豆芽菜(步骤图)

  主料：豆腐皮1张、豆芽300克、胡萝卜半个 配料：大蒜3个、小葱适量、酱汁：酱汁：生抽2勺、香醋2勺、温开水3勺、盐半勺、白糖半……[详细]

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  生拌芹菜苗

  主料:芹菜叶1把榨菜1包 配料:花椒适量、生抽适量、香油适量、朝天椒适量、 生拌芹菜苗的做法 步骤一、将芹菜苗摘洗干净，用盐水……[详细]

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  五香酱牛肉

  主料：牛腱子肉 配料：葱姜，桂皮，八角，料酒、老抽、盐，香叶，白糖，五香粉 厨具：高压锅 步骤一、将牛腱子肉洗净后，切成……[详细]

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  小葱拌豆腐(步骤图)

  主料：小葱1把、北豆腐1块儿 配料：盐少许、芝麻香油半汤匙、 小葱拌豆腐的做法步骤： 1、把新鲜的小葱择一遍，黄叶去掉，然后……[详细]

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  酱牛肉(图文)

  主料：牛腱子肉1个 配料：葱，姜，八角，酱油，料酒，白糖 酱牛肉的做法步骤： 1、牛腱子肉洗净后，放入清水中浸泡30分钟，泡出……[详细]

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  凉拌手撕杏鲍菇(步骤图)

  主料：杏鲍菇两个 配料：香菜两棵、小米辣1个、新蒜半头、鲜酱油1汤匙、陈醋两汤匙、花椒油1汤匙、盐少许。 凉拌手撕杏鲍菇的……[详细]

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  生菜牛油果沙拉

  生菜牛油果沙拉的做法步骤： 这款早餐用了生菜、圣女果和牛油果，生菜洗净，用来做沙拉的蔬菜尽量甩干，没有水分，这样的生菜……[详细]

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  凉拌西兰花(图)

  主料：西兰花 配料：食用油、葱、蒜、红辣椒、盐、味精 步骤一、将西兰花掰成小朵，洗干净，蒜切成蒜末，葱切丝、红辣椒切小……[详细]

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  芹菜拌花生米

  主料：芹菜、花生 配料：姜丝、蒜茸、盐、醋、鸡粉、麻油 步骤一、花生用水洗净、西芹洗净后切段 步骤二、在一个碗中，混合芹……[详细]

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  洋葱拌木耳(步骤图)

  主料：黑木耳300克、紫皮圆葱半个 配料：尖椒1个、调料适量 洋葱拌木耳的做法步骤： 1.先将泡好的黑木耳洗净，撕成小朵。 2.锅中……[详细]

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  八宝素什锦

  主料：芹菜适量、菜花适量、胡萝卜适量、藕适量、黄瓜适量、荷兰豆适量、木耳适量、黄花菜适量、香菇适量、花生适量、 配料：……[详细]

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  藜麦鸡肉蔬沙拉(步骤图)

  需要的食材：三色藜麦1把，鸡脯肉1片，西兰花小半朵，南瓜一块，甘蓝1片。 油醋汁：橄榄油少许，苹果醋1勺，生抽少许，糖少许……[详细]

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  凉拌牛肚丝

  主料：牛肚 配料：盐、葱花、香菜、香油、醋 步骤一、牛肚先片大块; 步骤二、放入锅里焯烫一下放凉 步骤三、切成细条; 步骤四、……[详细]

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  陈醋菠菜花生米

  主料：菠菜、花生米 配料：陈醋、蒜、糖、盐、鸡精 步骤一、将菠菜摘好洗净切成段，开水焯一下，沥干水分，装盘备用 步骤二、……[详细]

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  黄瓜拌花生(步骤图)

  主料：花生适量、黄瓜一根 配料;蒜适量、蚝油适量、陈醋适量 黄瓜拌花生的做法步骤： 1.花生放油锅里小火煸至稍微深色. 2.盐、油……[详细]