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主料:芹菜300克、胡萝卜50克、猪肉120克 配料:生抽2勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、胡椒粉少许、蚝油1大勺、盐少许、姜1片、……[详细]
主料:牛肉150克、蒜苔250克 配料:生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉少许、盐适量、玉米淀粉1勺、食用油适量 牛肉丝炒蒜苔的做法……[详细]
主料:鸡胸肉250克、西兰花300克 配料:生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、黑胡椒碎适量、盐适量、蒜2瓣、红干椒……[详细]
主料:猪肉500g、马蹄7个、香菇5个、鸡蛋1个、馒头半个 配料:玉米淀粉、干辣椒、八角、葱、姜、花椒、葱姜蒜水、食盐、……[详细]
主料:牛肉 配料:油、姜、蒜、酱油、蚝油、食用盐、红辣椒、香菜、蒸鱼豉油、胡椒粉 正宗小炒牛肉的做法步骤: 1、首……[详细]
主料:鲈鱼1条 配料:蒸鱼豉油3勺、生姜3片、料酒1勺、大葱半根、红椒2个、食用油少许; 清蒸鲈鱼的做法步骤: 1、鲈鱼一……[详细]
主料:鲫鱼1条 配料:生姜1大块、青辣椒半个、红辣椒半个 注:青红椒装饰用,也可以用香葱 清蒸鲫鱼的做法步骤: 1、鲫……[详细]
主料:肥牛400克、白菜5片 配料:青蒜3棵、滋汁匠金汤肥牛酱90克 金汤肥牛白菜的做法步骤: 1、材料准备好:肥牛提前放冷……[详细]
主料:卤大肠1碗、腊八蒜1小碗 配料:腊八醋20克、油少许、葱花少许、姜丝少许、盐适量、白糖少许、酱油适量、玉米淀粉……[详细]
主料:牛里脊300克、紫皮洋葱1个 配料:小葱 2棵、油适量、生抽少许、盐适量、黑胡椒粉少许 洋葱炒牛肉的做法步骤: 1、……[详细]
主料:猪里脊200g 配料:花椒2-3g、盐1勺、料酒1茶匙、黑胡椒粉1勺、鸡蛋1个、淀粉1茶匙、面粉2茶匙、清水少许、菜籽油适量……[详细]
主料:鲤鱼 配料:葱姜蒜、料酒、盐、鸡蛋、番茄酱、醋、白糖 糖醋鲤鱼的做法步骤: 1、先准备一条鲤鱼清洗干净,改成……[详细]
主料:里脊肉、白芝麻 糖醋里脊肉的做法步骤: 1、选择全瘦的猪肉来做这道菜,用清水清洗一下,逆着纹路切成片,再切条……[详细]
主料:蒜苔280g、瘦肉120g 配料:生姜3片、红辣椒1个、太太乐原味鲜适量、太太乐鸡粉2g、太太乐原味鲜酱油(腌肉用)3g、盐适……[详细]
主料:猪蹄 配料:八角、香叶、桂皮、陈皮、葱姜、老抽、生抽、白糖、腐乳、料酒 红烧猪蹄的做法步骤: 1、锅里倒一些……[详细]
主料:黄花菜,韭菜 配料:木耳,猪瘦肉 调料:盐,鸡精,味极鲜酱油,料酒,淀粉,芝麻香油,花生油 韭菜炒黄花菜的做……[详细]
主料:鲈鱼1条 配料:香菜2根、小米辣1个、食用油适量、料酒适量、桑葚玫瑰酵醋少许、原酿酱油适量、老抽少许、蚝油1小……[详细]
主料:花菜350克、腊肠2根、青线椒5个 配料:大蒜4瓣、老姜1块、黑木耳少许、生抽2茶勺、老抽半茶勺、白糖半茶勺、盐和油……[详细]
主料:鲈鱼一条(一斤2两左右) 配料:小葱一把、生姜一块、蒸鱼豉油适量、花生油适量。 清蒸鲈鱼的做法步骤: 1、把鲈鱼……[详细]
主料:排骨500克 配料:小葱段20克、生姜片15克、八角两颗、盐适量、生抽适量、冰糖20克、食用油适量。 红烧排骨的做法步……[详细]
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