荤菜的做法大全

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  黄豆炖猪蹄(步骤图)

  主料：猪蹄两个，黄豆适量 配料：葱，姜，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，蚝油，豆腐乳，啤酒 黄豆炖猪蹄的做法步骤： 1.今天……[详细]

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  清蒸武昌鱼(步骤图)

  主料：武昌鱼一条 配料:生姜一块、小葱两棵、油适量适量、蒸鱼豉油适量 清蒸武昌鱼的做法步骤: 1.准备好食材。 2.将武昌鱼打上花……[详细]

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  酸菜鱼(步骤图)

  主料：草鱼一条、酸菜适量 配料：葱姜蒜适量、泡椒10克、青线椒和红辣椒各一个、食盐2克，胡椒粉1克，鸡粉2克，料酒3克，玉米淀……[详细]

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  橄榄菜肉末茄子(步骤图)

  主料：茄子2根、肉末100克、橄榄菜1汤匙 配料：蒜10克、姜5克、料酒1勺、生抽2汤匙、白胡椒粉1茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、精盐……[详细]

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  苦瓜炒肉丝(步骤图)

  主料：苦瓜1根、瘦肉2两 配料：葱花3克、蚝油1汤匙、鲜酱油1.5汤匙、淀粉1.5汤匙、盐3克、清水小半碗。 苦瓜炒肉丝的做法步骤：……[详细]

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  家常肉末豆腐(步骤图)

  主料：豆腐1块、猪肉100克 配料：油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉适量、 家常……[详细]

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  腊肉炒莴笋（步骤图）

  主料：莴笋一棵、胡萝卜半个、腊肉200克、干辣椒10个 配料：鸡精一茶勺、盐少许、蒜头一个、姜一个、小葱一棵 腊肉炒莴笋的做法……[详细]

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  酱爆肉丁(步骤图)

  主料：黄瓜、瘦肉 配料：甜面酱，料酒，淀粉，葱花，蒜，盐，香油 酱爆肉丁的做法步骤： 1、瘦肉洗净切大丁后倒入料酒和淀粉抓……[详细]

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  香菇炒鸡胸肉(步骤图)

  主料：鸡胸肉、香菇 配料;葱花、蒜末、姜末等。 香菇炒鸡胸肉的做法步骤： 1、将准备好的鸡胸肉切成条状，留以备用。 2、再将准……[详细]

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  黄酒焖猪蹄(步骤图)

  主料：猪前腿 600克 配料：冰糖 20克、黄酒 1瓶、姜蒜 适量、香葱 适量、生抽 3汤匙、老抽 1汤匙、盐 半茶匙 黄酒焖猪蹄的做法步骤……[详细]

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  香辣小龙虾(步骤图)

  主料：小龙虾1000克、啤酒500毫升、黄瓜一根 配料：小龙虾调味料一包、蒜2瓣、姜适量、小米椒4个、鸡精适量 香辣小龙虾的做法步……[详细]

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  豆瓣鲫鱼(步骤图)

  主料：鲫鱼2条 豆瓣鲫鱼的做法步骤： 1.鲜活的鲫鱼两条，去除鱼鳞鱼鳃和内脏，放入盆中反复的清洗干净，在鱼身上斜刀划上几刀……[详细]

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  清蒸鲈鱼(步骤图)

  以下，和大家分享的是清蒸鲈鱼的做法。很详细的和大家分享蒸好一条鱼的点点滴滴，细化到如何把葱切成均匀的细丝等等，花几分……[详细]

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  洋葱烧鳝鱼(步骤图)

  主料：鳝鱼3条，洋葱1个 配料：大蒜8个，香葱1根，生姜5片，料酒1勺，生抽1勺，老抽小半勺，蚝油1勺，白糖少许，盐适量，水淀粉……[详细]

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  豇豆炒河虾(步骤图)

  主料：豇豆、河虾、大蒜 配料：料酒、生抽、食盐、植物油 豇豆炒河虾的做法步骤： 1、新鲜的豆角摘去头尾，洗净切成长段备用。……[详细]

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  韭菜肉末炒平菇

  主料：平菇250克、韭菜1把、猪肉100克 配料：油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、 韭菜肉末炒平菇的做法步骤： 1……[详细]

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