海鲜的做法大全

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  炸虾仁(步骤图)

  主料：虾仁250克 配料：面粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量、精盐适量、胡椒粉适量 炸虾仁的做法步骤： 1.虾仁洗净擦干水分……[详细]

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  清蒸虾(步骤图)

  主料：海虾400g 配料：料酒1小勺，生姜，小米辣，青椒，大蒜，豉油，生抽，醋 清蒸虾的做法步骤： 买回来的鲜虾，放清水中泡一……[详细]

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  蒜蓉篜生蚝

  主料：生蚝1000克(13个) 调料：大蒜，姜，小米椒，蒸鱼豉油，蚝油，料酒，柠檬，小葱 蒜蓉篜生蚝的做法步骤： 1、1头大蒜去皮切碎……[详细]

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  蒜蓉蒸鲍鱼(步骤图)

  说起鲍鱼，想必许多人都非常熟悉，位居四大海味之首，是咱们中国经典国宴菜之一。虽名为鱼，实则不是鱼，属于海洋贝类，肉质……[详细]

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  蒜蓉粉丝蒸扇贝(步骤图)

  主料：扇贝8个，大蒜2头，粉丝一捆 配料：小米辣2根，蒸鱼豉油一大勺，白糖半小勺，小葱适量。 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤： ……[详细]

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  剁椒蒸鲈鱼(步骤图)

  主料：鲈鱼1条， 配料：大蒜1头，小葱3颗，姜6片，剁椒3勺，剁椒汁5勺，料酒4勺。 剁椒蒸鲈鱼的做法步骤： 1.鲈鱼洗净后两面打花……[详细]

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  蒜蓉蒸生蚝(步骤图)

  很多海鲜的做法是用蒜蓉蒸着吃，蒜香味浓，吃着味道鲜美，蒜蓉蒸海鲜好不好吃，蒜蓉调料很重要，是这道的成败关键，把蒜蓉炒……[详细]

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  蒸生蚝(步骤图)

  蒸生蚝看似非常的简单，但是要想蒸好，可没那么简单。用凉水还是热水蒸?蒸多长时间?都是非常的重要的问题。尤其是用什么水蒸……[详细]

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  蒜蓉蒸生蚝

  主料：生蚝、蒜 配料：生抽，植物油，盐，蚝油，白糖，剁椒，葱; 蒜蓉蒸生蚝的做法步骤： 1、去市场挑选新鲜的生蚝，要选生蚝……[详细]

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  玉子豆腐蒸虾仁(步骤图)

  玉子豆腐蒸虾仁，使用玉子豆腐做基底，搭配虾仁，上锅蒸10分钟，浇上胡萝卜玉米青豆汁，就可以开吃了，嫩滑爽口，上桌比任何……[详细]

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  三汁鲜虾焖锅(步骤图)

  主料：基围虾600克 配料：青辣椒2根，红辣椒2根，土豆1个，洋葱1个，胡萝卜1根，蒜2头，白砂糖1汤匙，淀粉1汤匙，香菜2根，小葱……[详细]

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  红烧黄花鱼(步骤图)

  主料;黄花鱼500克 配料：葱1段、姜4片、蒜5瓣、八角1个、花椒10粒、酱油3勺、海鲜酱1勺、糖2调味匙、醋1勺、料酒1勺、盐1.5调味匙、……[详细]

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  黄瓜炒虾仁(步骤图)

  主料：黄瓜1根、虾仁半碗 配料：盐适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、胡萝卜1小段、淀粉1茶匙、料酒1勺、蚝油1勺、小葱1根、蒜1瓣……[详细]

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  清蒸鲈鱼(步骤图)

  主料：新鲜鲈鱼 配料：蒸鱼豉油，五花肉，小葱，生姜，青红酒，食用油; 清蒸鲈鱼的做法步骤： 1、处理鲈鱼，把鲈鱼清洗干净，……[详细]

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  酱香虾尾(步骤图)

  主料：虾500克 辅料：油适量、生姜1小块、蒜叶少许、红辣椒1个、食盐2克、鲍鱼干贝酱1勺、酱油10毫升。 酱香虾尾的做法步骤： ……[详细]

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  香煎黄花鱼(步骤图)

  主料：黄花鱼1-2条 配料：葱姜适量、玉米淀粉适量。孜然粉适量、辣椒粉适量、烧烤料适量。 香煎黄花鱼的做法步骤： 第一步：准……[详细]

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