蛋糕的做法

抹茶戚风蛋糕

主料：鸡蛋4个、抹茶粉5克、低筋面粉70克配料：细砂糖50克、玉米油45克、牛奶70克、柠檬汁3-4滴模具：7寸中空蛋糕模具1个抹茶戚……[详细]
肉松黄芥末酱蛋糕卷

主料：鸡蛋4个、顶焙良品蛋糕粉50克、牛奶50克、肉松适量配料：玉米油40克、蛋白用细砂糖40克、美式黄芥末酱适量厨具：28*28cm烤……[详细]
可可蛋糕卷

蛋糕糕体：5个鸡蛋(带皮单重50克的比较好)、低筋面粉80克、牛奶50克、玉米油40克、绵白糖60克、可可粉10克。夹心材料：淡奶油20……[详细]
圣诞风蛋糕卷

主料：鸡蛋5个、A细砂18克、纯牛奶75克、淡奶油350克、低筋面粉100克配料：玉米油50克、开水20克、B细砂50克、抹茶粉5克、红丝绒液……[详细]
三色藜麦蛋糕

主料：三色藜麦100克、鸡蛋4个、酸奶(淋面)150克配料：玉米油50克、细砂糖84克、酸奶65克、白醋5滴、吉利丁片5克、草莓5个、蓝莓少……[详细]
蔓越莓小米蒸蛋糕

主料：小米150、鸡蛋3个配料：细砂糖35克、蔓越莓干15-20克、低筋面粉1勺蔓越莓小米蒸蛋糕的做法步骤： 1、小米淘洗两遍后用清水……[详细]
山药红枣蒸蛋糕

主料：山药100克、红枣70克配料：细砂糖10克、鸡蛋3个山药红枣蒸蛋糕的做法步骤： 1、山药洗净刮去外皮切成小丁块，红枣去核切……[详细]
巧克力梦龙卷

可可戚风蛋糕胚的材料：低筋面粉60克、玉米油45克、鸡蛋五个、糖60克、香草精适量、可可粉15克奶油夹心的材料：淡奶油200克、糖……[详细]
抹茶毛巾卷

饼皮部分：低筋粉80g、白砂糖20g、抹茶粉6g、植物油20g、鸡蛋2个、牛奶210g 夹心部分：奶油250g、糖粉25g 本配方表可做8寸饼皮6张抹茶……[详细]
山药南瓜蛋糕卷

夹心：山药3根，白糖20克，牛奶40克蛋糕：鸡蛋4个，蛋糕粉60克，南瓜泥70克，玉米油20克，蛋白用细砂糖50克规格：28*28CM方盘烘烤……[详细]
蜂蜜脆皮老式鸡蛋糕

主料：鸡蛋4个、低粉120克配料：白糖35克、蜂蜜30克、玉米油30克蜂蜜脆皮老式鸡蛋糕的做法步骤： 1、准备所需要的食材; 2、4个鸡……[详细]
香蕉虎皮蛋糕卷

主料：蛋黄100g、舒可曼糖霜40g、舒可曼玉米淀粉25g 夹心馅：、花生酱180g、淡奶油180g、香蕉两条、舒可曼糖霜20g 工具：28*28烤盘香……[详细]
葡萄干蛋糕

主料：鸡蛋6个、低筋面粉115克、葡萄干80克配料：绵白糖60克、玉米油60克、牛奶60毫升葡萄干蛋糕的做法步骤： 1、葡萄干洗净，擦……[详细]
苹果蛋糕

主料：低筋粉80g、泡打粉2g(可不加)、牛奶100g、苹果2个(中等大小) 配料：糖20g(因为苹果是甜的，糖量比较少，如果苹果足够甜，可不……[详细]
抹茶双色蛋糕卷

所需食材：鸡蛋5个、玉米油60克、牛奶60克、低筋面粉70克配料：细砂糖60克、抹茶粉5克、水15克内馅：淡奶油200克、细砂糖20克、抹……[详细]
奶油蛋糕卷

主料：低筋面粉60克、鸡蛋5个、淡奶油180克配料：牛奶50克、玉米油50克、白糖45克、白糖15克、柠檬汁适量奶油蛋糕卷的做法步骤：……[详细]

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